AUTOR: JORGE LUIS SALINAS DAÑOBEYTIA Comparación de tres diferentes marcas de avena para niños de 6 a 8 años
Breve análisis del producto
En el siguiente post se podra comparar el valor nutricional y los requerimientos de la avena quaker para niños de 6 a 8 años de edad. para mayor informacion click aqui: http://imnjorgeluissalinas.weebly.com/talleres Calorías y macronutrientes mostrando la adecuacion de las tres diferentes marcas de avena (Quaker, Tres ositos y Santa Catalina), en base a 1600 kcal que es el requerimiento para niños de 6 a 8 años de edad. Sobre las calorías, para el desayuno los tres productos pueden ser parte de un desayuno saludable siendo una parte del 25% recomendado, sin embargo solamente quaker y santa catalina pueden brindarse como una merienda (media mañana o media tarde), ya que se considera al rededor de 10% del total. De los tres productos el que tiene menor aporte de proteínas y carbohidratos es de la marca Santa Catalina, sin embargo posee mayor cantidad de azúcar. en cuanto a las grasas totales las tres marcas de avena presentan un riesgo neutro o mediano y en grasas saturadas la avena tres ositos presenta la mayor cantidad y quaker no presenta grasas saturadas. En resumen, frente a lo expuesto anteriormente, es recomendable frente a las demás marcas la avena quaker por su bajo aporte de azúcar, grasas y su aporte normal y necesario de proteína, carbohidratos y energía. Micronutrientes De las tres marcas, la avena tres ositos es la que brinda mayor aporte de micronutrientes como hierro, calcio, zinc y fósforo, ya que presenta enriquecimiento con estos nutrientes. Condiciones para declaraciones Ingredientes controversiales y a evitar Puede contener trazas de trigo, lo que conlleva una alergia al gluten para las personas celiacas y debe evitarse su consumo. Conclusiones y recomendaciones En conclusión, cada producto posee un beneficio adicional sobre otro y los tres productos poseen similar porcentaje en cuanto a sus macro y micronutrientes, sin embargo cabe decir que como un alimento mas saludable se encuentra la marca Quaker, ya que posee niveles mínimos de azúcar, no contiene grasas saturadas y posee buen aporte de macro y micronutrientes como proteínas, carbohidratos, grasas esenciales, hierro, zinc, fósforo y calcio, para el buen desarrollo y crecimiento del niño y para una buena nutrición del niño, adolescente, adulto y adulto mayor. Ademas con el aporte calórico de la avena quaker puede ser considerado un alimento favorable para las meriendas o entre comidas gracias a la adecuación de su aporte calórico.
1 Comentario
|
AutoresRaisa, Karina, Samantha, Renzo, Vanessa, Silvio, Gabriela, Milagros, Samantha Fuentes, Karina Silva, Sandra Cauvi, Mateo Agurto, Raisa Villacres, Milagros Vasquez, Ursula Barr, Lucia Carriquiry, Nicholas Gatjens, Lorena Imaña, Stephanie Mosaurieta, Jeycob Soto y Pierina Vértiz. son estudiantes de nutrición del curso de "Introducción al Marketing Nutricional" de la Universidad Científica del Sur a cargo de Sandra y Martha N. Categories
Todos
Archives
Diciembre 2016
|
REALimento | Análisis de Los Alimentos |