Producto: Yogurt Calcifem de Gloria Presentaciòn: Botella plástica de 1 kg. Grupo objetivo: Mujeres adolescentes, jóvenes y adultas Precio: S/. 6.50 Pruducido por: Gloria S.A Autores: Mateo Agurto y Jeycob Soto Editado por: Sandra W. Calcifem es un yogur deslactosado y descremado.Una porción de yogur Calcifem (200g) aporta el 4% en mujeres y el 3% en hombres del requerimiento calórico diario, el 15% de proteínas en mujeres y el 12% en hombres, no aporta grasa, cubre el 4% de los carbohidratos totales en hombres y 5% en mujeres, no contiene azucares añadidos y no aporta fibra a la dieta. En cuanto a micronutrientes el yogur vitacol cubre el 50% de calcio y el 31 % del fósforo requeridos al día por un adulto promedio, para ambos sexos, además contiene Vitamina D, E y Ácido Fólico.
Aporta el 50 % del calcio requerido en un adulto y el 31% del fósforo. 4.5 mg de Zinc, 60 UI de vitamina D, 9 UI de vitamina E y 60 ug de Ácido fólico (en una porción). Sin embargo las vitaminas Dy E no pueden ser absorbidas debido a que solo son solubles en grasa y este yogurt es descremado. Es importante resaltar que la vitamina D favorece la absorción de calcio, pero para cumplir su función debe ir acompañada de grasa. Para facilitar la absorción de las vitaminas liposolubles (D y E) recomendamos consumirlo con chia, linaza, almendras u otras nueces. Aporta poco en carbohidratos, ya que es endulzado con edulcorantes no calóricos (parcialmente con stevia, acesulfamo-K, y sucralosa). Edulcorantes:
BENEFICIOS PROPUESTO DEL FABRICANTE
Conclusión
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AutoresRaisa, Karina, Samantha, Renzo, Vanessa, Silvio, Gabriela, Milagros, Samantha Fuentes, Karina Silva, Sandra Cauvi, Mateo Agurto, Raisa Villacres, Milagros Vasquez, Ursula Barr, Lucia Carriquiry, Nicholas Gatjens, Lorena Imaña, Stephanie Mosaurieta, Jeycob Soto y Pierina Vértiz. son estudiantes de nutrición del curso de "Introducción al Marketing Nutricional" de la Universidad Científica del Sur a cargo de Sandra y Martha N. Categories
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Diciembre 2016
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REALimento | Análisis de Los Alimentos |